Aqui vão fotos de plantas, vegetais, afinal, foi sobre elas que falamos durante o trabalho inteirinho. Elas merecem um cantinho aqui, né?!
quarta-feira, 6 de julho de 2011
Fotoperiodismo - O que é isso?
O fotoperiodismo representa as oscilações diárias entre os períodos de claridade e de escuridão (a duração dos dias e das noites), afetando diretamente a fisiologia das plantas, que em resposta a um fotoperíodo crítico (valor limite), reage proporcionalmente (acima ou abaixo), adequando suas atividades metabólicas às condições ambientais.
Dessa forma, a floração e também a germinação dos vegetais normalmente acompanham as variações de luminosidade (conforme estação do ano), captada por substâncias foto-receptoras, os fitocromos localizados nas folhas, funcionando como interruptores biológicos induzindo a produção de hormônios florígenos.
Portanto, algumas plantas somente florescem em determinas épocas do ano. E sendo o fruto desenvolvido a partir do ovário florígeno, podemos correlacionar as frutas temporonas (típicas de determinas épocas) com a assimilação e exposição da planta à radiação solar.
Assim, as plantas podem ser classificadas em:
Plantas de dia longo → somente florescem quando submetidas à fotoperíodos em que o período de escuridão é menor ou igual a um valor crítico.
Exemplos: o trigo, o espinafre e a alface.
Plantas de dia curto → só florescem quando submetidas à fotoperíodos em que o período de escuridão é igual ou maior a um valor crítico.
Exemplo: o morango
Plantas indiferentes (neutras) → florescem independentemente do fotoperíodo. Exemplos: o feijão, o milho e o tomate.
Dessa forma, a floração e também a germinação dos vegetais normalmente acompanham as variações de luminosidade (conforme estação do ano), captada por substâncias foto-receptoras, os fitocromos localizados nas folhas, funcionando como interruptores biológicos induzindo a produção de hormônios florígenos.
Portanto, algumas plantas somente florescem em determinas épocas do ano. E sendo o fruto desenvolvido a partir do ovário florígeno, podemos correlacionar as frutas temporonas (típicas de determinas épocas) com a assimilação e exposição da planta à radiação solar.
Assim, as plantas podem ser classificadas em:
Plantas de dia longo → somente florescem quando submetidas à fotoperíodos em que o período de escuridão é menor ou igual a um valor crítico.
Exemplos: o trigo, o espinafre e a alface.
Plantas de dia curto → só florescem quando submetidas à fotoperíodos em que o período de escuridão é igual ou maior a um valor crítico.
Exemplo: o morango
Plantas indiferentes (neutras) → florescem independentemente do fotoperíodo. Exemplos: o feijão, o milho e o tomate.
Para ser melhor compreendido o assunto, segue um vídeo:
Um pouco mais sobre os hormônios vegetais
Pesquisamos no Youtube, e achamos um vídeo legal, que facilita à todos nós entendermos sobre os hormônios das plantas.. Ele é bem focado no assunto, e tem até um experimento. Confiram!
Continuação dos fitormônios..
Segue abaixo a descrição dos principais hormônios vegetais com suas funções, local de produção e transporte:
Auxinas → Responsáveis pelos tropismos (foto e geotropismo), desenvolvimento dos frutos, alongamento celular radicular e caulinar. Esse fitormônio é produzido no meristema apical do caule, primórdios foliares, flores, frutos e sementes. Transportado pela extensão do vegetal através dos vasos xilema e floema.
Etileno → sua concentração realiza o amadurecimento dos frutos e indução da abscisão foliar. Esse gás é produzido em diversos locais da planta, difundindo-se entre as células.
Citocininas → Hormônio que retarda o envelhecimento das plantas, estimula as divisões celulares e desenvolvimento das gemas laterais. É produzido nas raízes e transportado para a planta através do xilema.
Giberelinas → Atua na floração, promove a germinação, desenvolvimento dos frutos. É sintetizado no meristema de sementes e frutos, transportado pelo xilema.
Ácido abscísico → Provoca indução do fechamento dos estômatos, envelhecimento de folhas, dormência de sementes e gemas, inibe o crescimento das plantas. Sua produção ocorre em diversos órgãos da planta: caule, folhas e extremidade da raiz (a coifa). A difusão desse hormônio ocorre através dos vasos condutores de seiva.
Auxinas → Responsáveis pelos tropismos (foto e geotropismo), desenvolvimento dos frutos, alongamento celular radicular e caulinar. Esse fitormônio é produzido no meristema apical do caule, primórdios foliares, flores, frutos e sementes. Transportado pela extensão do vegetal através dos vasos xilema e floema.
Etileno → sua concentração realiza o amadurecimento dos frutos e indução da abscisão foliar. Esse gás é produzido em diversos locais da planta, difundindo-se entre as células.
Citocininas → Hormônio que retarda o envelhecimento das plantas, estimula as divisões celulares e desenvolvimento das gemas laterais. É produzido nas raízes e transportado para a planta através do xilema.
Giberelinas → Atua na floração, promove a germinação, desenvolvimento dos frutos. É sintetizado no meristema de sementes e frutos, transportado pelo xilema.
Ácido abscísico → Provoca indução do fechamento dos estômatos, envelhecimento de folhas, dormência de sementes e gemas, inibe o crescimento das plantas. Sua produção ocorre em diversos órgãos da planta: caule, folhas e extremidade da raiz (a coifa). A difusão desse hormônio ocorre através dos vasos condutores de seiva.
Fitormônios - os hormônios vegetais
Os fitormônios, como também são chamados os hormônios vegetais, são substâncias orgânicas atuantes nos diferentes órgãos das plantas: raiz, caule, folhas, flores e frutos, responsáveis pelo crescimento e desenvolvimento do vegetal.
Os hormônios são sintetizados em pequenas frações, com função direcionada a locais específicos. A produção hormonal pode, conforme a espécie vegetal, obedecer indiretamente os fatores climáticos, sendo observável à medida que sucedem as estações sazonais do ano: primavera, verão, outono e inverno.
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| Ação hormonal na floração. |
Ação hormonal na abscisão foliar.
Fatores como: intensidade luminosa, temperatura, umidade e concentração de gases, influenciam na formação e amadurecimento dos frutos, abscisão foliar (queda das folhas), floração e crescimento do caule e da raiz por alongamento celular.
Entre as categorias de hormônios vegetais, relacionados à divisão celular, crescimento e diferenciação, destaca-se: As auxinas, giberelinas, etileno, ácido abscísico e citocininas.
Ação hormonal no desenvolvimento e crescimento vegetal.
No próximo post falaremos detalhadamente mais sobre cada um deles.
Absorção de água e nutrientes pelas plantas
A água existente no solo possui, dissolvidos nela, sais minerais sob a forma de íons que, deste modo, podem ser facilmente absorvidos pelas plantas, através da raiz da planta.
- A quantidade de água absorvida pelo sistema radicular depende da quantidade de água do solo disponível para a planta, do arejamento, da temperatura do solo, da concentração da solução e da taxa de transpiração. A água que está disponível para a planta vai diminuindo à medida que a planta a utiliza, os espaços capilares vão-se esvaziando e as partículas do solo retêm cada vez mais energicamente a água que resta. Os solos encharcados, no entanto, também prejudicam a absorção. Eles são pouco arejados e portanto deficientes em oxigénio. O processo respiratório é afectado e não se forma energia suficiente para o transporte activo.
- Concentrações muito elevadas de íons em solução do solo também dificultam a absorção.
-As baixas temperaturas fazem diminuir a absorção, podendo levar à congelação da água do solo e a absorção ser então nula. As temperaturas elevada, mas dentro de valores compatíveis com a vida, favorecem a absorção, verificando-se uma relação entre as taxas de absorção e transpiração.
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| Raiz com pêlos radiculares |
É pelas raízes que a planta absorve água e sais minerais da solução do solo. Mas, se a absorção é possível ao longo de toda a raiz, é, no entanto, através dos pêlos radiculares (zona pilosa da raiz) que a absorção é maior. Os pêlos radiculares são células epidérmicas com prolongamentos que se estendem por entre as partículas do solo. A existência destes aumenta consideravelmente a superfície de absorção.
Existem dois tipos de movimentos de absorção: um é contínuo e dá-se de célula a célula, através dos plasmodesmos das células que contactam-se entre si; e o outro é descontinuo e dá-se através das paredes celulares (celulósicas), e dos espaços intercelulares, e este movimento envolve espaços exteriores à célula.
A epiderme representa, assim, apenas uma fracção da superfície absorvente.
A camada celular que limita inteiramente a zona corticial e a separa do cilindro central é o endoderme.
A existência, nesta camada, de espessamentos suberosos nas paredes celulares (pontuações de Caspary), impede a circulação através da parede da célula, obrigando, a partir de certa altura, a fazer-se a entrada dos solutos através dos plasmodesmos.
A endoderme funciona, portanto, como um filtro em relação às substâncias que circulam na água.
A água é absorvida em grande parte por osmose e alguma por transporte activo,
e a maior parte dos sais minerais é absorvida com gasto de energia, embora uma parte penetre na célula por difusão.
A camada celular que limita inteiramente a zona corticial e a separa do cilindro central é o endoderme.
A existência, nesta camada, de espessamentos suberosos nas paredes celulares (pontuações de Caspary), impede a circulação através da parede da célula, obrigando, a partir de certa altura, a fazer-se a entrada dos solutos através dos plasmodesmos.
A endoderme funciona, portanto, como um filtro em relação às substâncias que circulam na água.
A água é absorvida em grande parte por osmose e alguma por transporte activo,
e a maior parte dos sais minerais é absorvida com gasto de energia, embora uma parte penetre na célula por difusão.
Fatores que condicionam a absorção:
- A quantidade de água absorvida pelo sistema radicular depende da quantidade de água do solo disponível para a planta, do arejamento, da temperatura do solo, da concentração da solução e da taxa de transpiração. A água que está disponível para a planta vai diminuindo à medida que a planta a utiliza, os espaços capilares vão-se esvaziando e as partículas do solo retêm cada vez mais energicamente a água que resta. Os solos encharcados, no entanto, também prejudicam a absorção. Eles são pouco arejados e portanto deficientes em oxigénio. O processo respiratório é afectado e não se forma energia suficiente para o transporte activo.- Concentrações muito elevadas de íons em solução do solo também dificultam a absorção.
-As baixas temperaturas fazem diminuir a absorção, podendo levar à congelação da água do solo e a absorção ser então nula. As temperaturas elevada, mas dentro de valores compatíveis com a vida, favorecem a absorção, verificando-se uma relação entre as taxas de absorção e transpiração.
O floema e o transporte da seiva elaborada
O floema é um tecido possuidor de dois tipos celulares vivos: os elementos de vaso crivado são células tubulares desprovidas de núcleo e vacúolo condutoras de seiva elaborada. Cada uma de suas extremidades possui uma placa crivada. As células companheiras são nucleadas e não atuam diretamente na condução de seiva, mas sustentam a produção de substâncias essenciais ao metabolismo dos elementos de vaso crivado, mantendo-os vivos.
 Floema |  Micrografia de vaso do floema |
Quando um elemento de vaso crivado é danificado e há risco de extravasamento de seiva pela região lesada, uma substância denominada calose se deposita sobre os poros de sua placa crivada, interrompendo o fluxo de líquido pelo vaso. O mesmo ocorre na presença de agentes causadores de doenças de plantas - como vírus fungos e bactérias - no floema para isolar os vasos infectados dos vasos sadios.
Mecanismo de transporte da seiva elaborada
Ernst Münch elaborou em 1930 a teoria do fluxo de massa, a mais aceita atualmente para explicar o transporte de seiva elaborada sob pressão no floema. Segundo esta, a água da seiva bruta que chega pelo xilema ao órgão de maior pressão osmótica (geralmente, a folha) penetra em seus vasos floemáticos por osmose, empurrando a massa de seiva elaborada neles presente em direção ao órgão de menor pressão osmótica (geralmente, a raiz). Tal proposição foi testada com sucesso através do seguinte modelo experimental:
 Pulgão sugando seiva elaborada |
interessante lembrar que os insetos afÍdeos (pulgões), conhecidos parasitas sugadores da seiva elaborada de plantas foram importantes indicadores de que esta flui sob pressão, e não sob tensão como a seiva bruta. Ao atingirem o floema com seus aparelhos bucais picadores esses insetos permitem que a pressão da seiva bruta a faça atravessar seu tubo digestório e sair pelo ânus, como se pode ver na figura ao lado.
Anel de Malpighi
A maior parte das plantas atuais, incluindo as grandes árvores, estão no grupo das angiospermas dicotiledôneas. Entre estas a distribuição dos vasos no caule é organizada de tal forma que os vasos xilemáticos formam um cilindro central maciço coberto por um outro cilindro constituído pelos vasos do floema, os quais se encontram aderidos à casca da planta.
Se o anel de Malpighi for feito especificamente em um galho da planta, este acumulará mais açúcares na região acima do corte, onde pode-se verificar maior desenvolvimento das estruturas caulinares, maior facilidade na floração e a produção de frutos maiores e mais doces. Como a raiz continuará recebendo seiva elaborada de outros ramos Íntegros não haverá prejuízo ao desenvolvimento da planta.
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